BRUSSELS’ TOMATO FESTIVAL - 27 & 28 AOUT 2016
Un événement unique en région bruxelloise : découverte des variétés anciennes de légumes et grande bourse aux graines
Faire découvrir la grande diversité des tomates et des légumes anciens, tel est le pari que se sont lancé les ASBL bruxelloises Les Jardins de Pomone et la Ferme Nos Pilifs, avec le soutien du programme Good Food de l’IBGE. Deux jours pour aller à la rencontre de collectionneurs passionnés, goûter des produits locaux et de saison, apprendre à récolter ses graines et cultiver ses propres fruits, et découvrir ces variétés oubliées que nous offre la nature.
Alors, venez partager la tomate authentique, celle qui n’est pas tout à fait ronde, pas vraiment brillante et pas toujours rouge, mais qui a du goût...et puis, venez-vous promener, visiter des potagers éco-gérés, manger un bout, profiter des animations et vous retrouver autour d’un verre en musique !
Au menu du week-end
Rencontre avec des collectionneurs qui présenteront des milliers de variétés de tomates
Conseils de pros pour semer, récolter vos graines et cultiver vos plants à la maison
Vente d’anciennes variétés de tomates cultivées par les travailleurs de la ferme sans aucun pesticide chimique
Visites des différentes parcelles ’Jard’inspiration’, exemples de gestion éco-responsable de jardins urbains, potagers didactiques en permaculture, terrain d’agro foresterie
Animations pour enfants : atelier semis, château gonflable, jeux en bois, contes, accès aux différents espaces « animaux de la Ferme »
Grande bourse aux graines
Dégustation et petite restauration (gaspacho, pains saucisse ketchup maison, pâtes sauce napolitaine, jus de tomate épicé selon vos envies au TomatoBar, sorbet artisanal tomate/basilic), des recettes simples seront présentées par des chefs étoilés
Public : pour tous
En participant à un événement de la ferme Nos Pilifs ou en achetant un de nos produits ou services, vous soutenez l’emploi de 140 personnes en situation d’handicap. Merci !
