C’est un documentaire construit autour des ingrédients qui interviennent dans la composition du pain et du levain. Le réalisateur met en scène le portrait d’artisans et paysans qui détiennent une culture spécifique et riche.
N.B : La réservation est indispensable, prière de réserver au benedicte.massonk at gmail.com.
La participation est libre et en conscience.