• (Décembre 2013)
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  • Didier Brick 0497/82.63.83 ou locale-paysdeherve[at]amisdelaterre.be

Partons à la découverte de Malus sieversii, l’ancêtre de nos pommiers. Il a fallu attendre la chute du mur de Berlin, en 1989 pour que ces forêts de pommiers sauvages nous soient révélées.

Un chercheur soviétique, Aymak Djangaliev a consacré sa vie à leur étude. Ce berceau naturel de l’espèce regorge d’une étonnante biodiversité de fruits. Ils diffèrent tant par la couleur que par la taille, mais ils possèdent surtout des gènes de résistance aux maladies (tavelure, oïdium et feu bactérien) que nous avons perdu avec la sélection que l’homme opère depuis ces cinquante dernières années.

Or, la pression exercée par l’urbanisation sauvage menace ce patrimoine mondial de l’humanité : 70% des forêts de pommiers sauvages ont déjà disparu.

Affiche les origines de la pomme

Débat animé par Didier Brick suivi d’une dégustation de pommes locales.