Place aux lentilles, fèves et compagnie dans notre assiette !

Photo : isamiga76

  • lundi 9 décembre 2013 à 19h30 (Décembre 2013)
  • Mauricette Husquinet, 0477/72 16 90

Les légumineuses (fèves, haricots, lentilles, pois chiches...) apportent une source de protéines intéressante que nous vous proposons de passer à la casserole !

Accompagnés par Nicole Collins pour qui les plantes n’ont plus de secrets, nous présenterons les vertus de ces légumineuses autrefois très présentes dans notre alimentation. Nous découvrirons des recettes faciles à réaliser au quotidien pour le plaisir du corps, de la Terre et des papilles !

Conférence/débat (suivi par petite dégustation) proposée par la locale Ourthe-Amblève de Nature & Progrès en collaboration avec la locale de Liège des Amis de la Terre, avec le soutien du service éducation permanente de la Province de Liège.