• (27 février)
  • Didier Brick - 0497/82.63.83 – dbrick chez scarlet.be

Les petits fruits constituent une ressource intéressante car ils demandent peu d’espace et trouvent place dans les jardins de petite taille. Ils peuvent être transformés en confitures, gelées, être séchés, … et ainsi contribuer à une alimentation saine et locale, riche en vitamines. D’autre part, leurs productions excédentaires font le bonheur des oiseaux.

Pour étaler la période de production, nous planterons un large panel de variétés différentes de groseilliers. Ils viendront compléter la collection déjà présente. Nous en profiterons aussi pour apprendre à les tailler et les bouturer. Chaque participant pourra repartir avec du bois de bouture.

Nous en profiterons pour découvrir l’ensemble du projet du jardin mellifère et son rucher et nettoyer les bacs potagers.

Nous terminerons l’activité par un petit goûter convivial.

Attention, l’activité sera reportée au samedi suivant en cas de mauvais temps (pluie ou fortes gelées).