Atelier : Boulangeons la pomme ! samedi 6 février

  • samedi 6 février 2010 à 00h (Février 2010)

La pomme, les Amis de la Terre l’aime sous toutes ses formes. Nous vous proposons une nouvelle formule originale pour mieux l’apprécier encore. Le jeune Morgan Schaeffer, 22ans, a lancé un concept de boulangerie pâtisserie "bio-équitable" à Visé il y a un an. Le nom de l’atelier « Le pain se sent rire » ! Tous les ingrédients sont bio et régionaux ou proviennent du commerce équitable (www.lepainsesentrire.be).

Le samedi 6 février, de 13h30 à 18h, nous organisons un atelier sur le thème de la pomme avec Morgan comme maître pâtissier. Vous apprendrez les recettes, les tours de main et les petits secrets. Au programme : La tarte aux pommes du Pays de Herve, la Rombosse et la Gozette aux pommes.

Réservez vite, les places sont limitées à 10 personnes !

Le prix de l’après-midi comprenant vos réalisations que vous emporterez : 25 euros à payer sur place.

Réservations : Didier Brick au 04/375.09.88 ou 0497/82.63.83 ou dbrick[at]scarlet.be

Lieu de la formation : Rue des Francs-Arquebusiers, 2 4600 Visé