Aspects pratiques :
- Rendez-vous à 16.30 au Le Potager de St Germain (Rue Saint Germain 166, Pepinster),
- Départ de la marche à 17h.
- Arrivée à La ferme dans l’assiette (Hansez 51, Olne, soit 7 km)
- Fin à 19h .
- Marquez votre soutien aux maraîchers et petits producteur·trices de notre région en participant à cette marche familiale conviviale. Vous marcherez en partie à la lueur de flambeaux que nous vous fournirons, mais pour votre sécurité n’hésitez toutefois pas à vous équiper également de lumières, de gilets fluos,…pour éclairer et être vus. Et si vous ne pouvez-vous libérer pour faire la marche, n’hésitez pas à nous rejoindre à La ferme dans l’assiette dès 18h30. Un système de navettes sera organisé pour le retour.
Pourquoi cette marche ? Alors que dans le cadre de sa Stratégie Manger Demain la Région wallonne dégage des fonds importants pour relocaliser la production de notre alimentation, la survie de nos maraîchers et nos petits producteur·trices est menacée. En cause : l’état des sols de notre région. Mais qu’en est-il réellement ? Les sols contiennent du cadmium à l’état naturel à raison de moins de 2mg de cadmium total par kg de terre la plupart du temps. Mais pas chez nous ! La région liégeoise est historiquement marquée par l’industrie du plomb et du zinc responsable de 95% du cadmium qui s’est disséminé pendant 150 ans et se retrouve désormais dans les sols d’Andenne à la frontière hollandaise et de Liège à Spa. Ce lourd héritage menace aujourd’hui fortement la survie de nos petits producteur·trices et nos maraîchers pourtant non responsables de cette situation. Alors, sachant que :
- la problématique du transfert des métaux lourds dans les plantes est encore très peu connue pour l’instant ;
- les normes concernant les teneurs maximales en cadmium dans les denrées alimentaires ne font que baisser alors que le taux maximum acceptable n’est pas précisé et à un point tel que la culture de certains légumes très sensibles au taux de cadmium dans le sol comme les carottes et les épinards ou les salsifis pourrait être impossible même dans les sols non pollués ;
- Il n’y a actuellement pas de solutions qui permettent d’éviter de façon certaine le transfert des métaux lourds vers la plante, les éventuelles solutions techniques prennent au minimum 3 à 5 ans avant de porter leurs fruits ;
- les toxicologues soutiennent que, en ce qui concerne les jardiniers amateu·trices, les mesures faites […] ne permettent pas d’affirmer l’existence d’un risque pour la santé. […] » ;
- la Région wallonne et l’AFSCA sont en partie responsables de la situation de nos maraîchers en leur octroyant des permis en connaissance de cause ;
- l’utilisation de néonicotinoïdes dans les betteraves sucrières est toujours autorisée en Wallonie malgré les interdictions européennes.
Pourquoi nos petits producteu·trices devraient supporter seul·es les conséquences de cette situation historique ? Pourquoi le risque semble plus important pour les légumes qu’ils produisent que ceux des jardiniers amateurs ? Si vous aussi vous êtes interpellés par cette situation et vous souhaitez comprendre, participez avec nous à cette marche de soutien le 23 février. Au plaisir de vous retrouver le 23 février prochain, où la locale du Pays de Herve sera présente ! L’équipe du Réseau Aliment-terre de l’arrondissement de Verviers. (en co-organisation avec la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise (CATL)).
