Le biologiste Nicolas Mayon nous parle de l’importance de protéger et préserver notre faune et notre flore dans le cycle de l’eau. À travers l’exemple de la mulette épaisse et de la moule perlière, 2 espèces menacées qui sont de véritables filtres naturels de nos cours d'eau, plus efficaces que nos stations d’épuration modernes, on découvre l’importance vitale de la biodiversité pour développer notre résilience hydrique et garder une eau de qualité pour toutes et tous.